Navaherreros 2007

Pocas cosas pueden hacernos viajar en el tiempo de manera tan eficaz como los olores y eso ha conseguido este vino madrileño, trasladarme a mi infancia en un pueblecito cercano a San martín de Valdeiglesias. El olor del campo, el tomillo, el romero, la manzanilla, los pinares, la tierra tras la lluvia de una tormenta, el olor humedo y penetrante del monte en otoño, cuando buscabamos níscalos, a todo ello me ha transportado este vino.

Por cierto, en boca su acidez y un carácter balsámico, casi expectorante, lo hacen muy refrescante para sus 14º y muy bebible. Una Garnacha diferente, más fresca por esas vides plantadas a buena altitud en un clima menos continentalizado.