Buen nivel

A la vista se presenta con un color amarillo, destellos aun algo mas dorados, buena burbuja y con corono bien formada.

En la nariz tiene una buen intensidad, resultando complejo de entrada, tras un rato va dejando apreciar, fruta de tipo tropical, algo de flores, panadería e incluso frutos secos.

Al paso por la boca, con cuerpo, integrado, el dulzor que no sobresale y si da sensación de vinoso. Fase final larga y agradable.

Etiqueta con sensación de botella y contenido de nivel alto.

En esta ocasión, quizás por estar más entrenado con los cavas, me ha dado la sensación de ser uno de muy buen nivel.