Una Mencía impregnada de terruño

A destacar...

Un tinto muy varietal que muestra las virtudes de la Mencía impregnada del suelo del Bierzo tan característico.

Comentario

Sin lugar a dudas cuando encontramos vinos que superan la barrera de los 60 Euros, esperamos que nos muestren buena intensidad, tipicidad y "terruño", o lo que yo le llamo, a los vinos que son capaces de mostrarnos las características de su zona, su suelo y su variedad, en cada sorbo. Y aparte de su precio, es un gran vino. Un tinot 94 ptos Parker, que su precio hace que le reste.

Cata y Armonía

Vino con buena concentración de antocianos, picota y con ribete evolucionado, glicérico en copa. En Nariz se muestra con muy buena intensidad y complejo, predomina la sensación frutal y especiada, a base de moras con toques de confitura y pimienta negra. Bien acompañado por exquisitas notas florales, todo envuelto en una sutil manto mineral que nos muestra el terruño. En boca se presente fresco e intenso en su ataque, donde según avanza va mostrando su madurez y densidad tánica y estructurado, buena acidez y excelente final. Un tinto para reposar, aunque esa carne de caza que tanto nos gusta y bien condimentada, sería una alternativa muy agradable.