Clavo

Visual: Capa baja. Rubí granate y se vislumbra en el ribete cierto anaranjado.

Olfativa: Mineral, fruta roja y especias. Al mover la copa el clavo tapa absolutamente todo, hasta la madera que se intuye, la fruta o aromas vegetales.

Gustativa: Paso ligero, con el clavo inundando la copa. La acidez algo desbocada para mi gusto. Otro vino más al que le falta botella, pero al no disponer de medios de guarda es a lo que se arriesga uno.