Negro picota cerrado.

Nada más llevar la copa a la nariz apreciamos un intensísimo aroma a aceituna negra. Nitidísimo. Con aire se va abriendo a otros registros como la fruta negra, la carne y las especias como la pimienta negra.

En boca es un vino con muy buen cuerpo, potente. Muy buena acidez. Sabroso. Sin notarsele nada la madera. Un paradigma de la syrah en el Ródano. Un ejemplo a imitar.