Interesante cava

Botella con bonita presentación y etiqueta.
Color amarillo pálido, burbuja persistente.
En nariz, levaduras, toques cítricos, frutos secos y sobre todo manzana.
En boca tiene buena entrada, resulta fresco, buena acidez, carbónico bien integrado, cierta cremosidad y buena estructura para un final medio. En retrogusto vuelve sobre todo la manzana. Un cava con buena estructura, refrescante y sobre todo con un gran precio.