Variedades

Las variedades son:
54% Garnacha
13% Roussane
10% Viognier
9% Pinot Noir
8% Macabeu
6% Pedro Ximenez i Marsane
Esta añada fue bastante fresca, el vino a mi entender esta todavia algo crudo, y la madera todavia tiene que acabar de integrarse, yo me guardare unas cuantas para probarlas, dentro de un par de años.
Trabajo tecnico impecable, a destacar, puesto que gratallops en verano es un horno, y mantener esa frescura en la zona, sin mostrar sensaciones acerbas o de falta de madurez tiene merito.
Como curiosidad, en el 2008 se le añadió una variedad autoctona del priorat bastante desconocida, la Escanyavelles en un 5%