ADM 2005, un vino timido.

Cereza intenso con ribete ligeramente violáceo.
Su nariz tiene atisbos de cierta complejidad, es algo licorosa, especiada, con marcada regaliz, la fruta tiene poco peso en el conjunto, pero al menos los tostados son muy ligeros y junto a algunos matices vegetales equilibran un muy comedido conjunto.
En boca es ligero y fresco, con un buen control de la temperatura este vino se defiende mejor expresándose un poco mas la fruta, abriéndose un poco mas. A destacar el perfecto equilibrio entre fruta y la madera, aunque al final me queda la sensacion de estar esperando algo mas de un vino demasiado comedido.