Ejercicio de contención
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Un rojo cereza abre el olfato. Aromas suaves, de madera joven, que no penetran, sino envuelven. Aromas de frutos de verano, como el melocotón: lechosos y dulces. No irrumpe, sino que fluye en el paladar. Lágrima que perdura. Acidez presente. Excelente para acompañar quesos, como complemento suave y aromático.