Que buen vino

Las quedadas sirven para esto, para conocer vinos y conocer personas, gracias Javier por descubrirnos este gran vino blanco, sin dudarlo de lo mejor de la noche y de los blancos que yo he probado.
Es de color amarillo dorado que parece que haya evolucionado mucho, no parece de una añada tan reciente, en nariz es de una gran intensidad, con mucho caracter mineral, herbaceo, hinojos, anisados, fruta blanca (hueso de melocoton) y el membrillo al cabo de un rato de copa es de libro.
En boca es amplio, envuelve la boca, la llena, es fresco,es graso, con gran acidez que le dara vida,notas frutales y un final largo,largo.