Cabernet Sauvignon 2007

Botella bordalesa amb etiqueta blanca de disseny clàssic.
F. visual: Color de cicera cruixalenca amb llengua violàcia. Capa mitjana - baixa. Brillant, viu, net. El vi tinta la copa.
Bona llàgrima.
F. olfactiva: Pebre verd, molt vegetal. Fusta ben integrada. Passat 30' pebre bord dolç igual que les aromes de la sobrassada recent pastada.
F. gustativa: Atac excessivament astringent, amargant. No deixa gaudir-se a la boca. Retrogust de fruita madura.
No m'ha acabat de fer.