Chablis Louis Latour 2005

Amarillo pálido con reflejos dorados, denso, glicérico, al principio se muestra un poco cerrado, con predominio de la madera, poco a poco aparece algo de fruta blanca y alguna nota cítrica, no obstante el predominio es de aromas a mantequilla, bollería y frutos secos. En boca es de tacto graso, como ya demostraba en la visual, con una acidez muy escasa, resultando un tanto plano en boca y con poco recorrido, volviendo en retrogusto las notas de mantequilla y algo de nuez.