Riesling con crianza mallorquín

Color dorado con reflejos amarillos.
Nariz: destacan mucho más los terciarios que los primarios y secundarios. Bollería, coca de anís, mantequilla. También miel, hierbas secas y balsámicas y algo de cítricos.
Boca: entrada carnosa, muy buena acidez, untusoso pero elegante y delicado. El final es largo y nos devuelve cítricos más marcadaos que en nariz y toques herbáceos.
Es un vino muy curioso, si no llega a indicar la etiqueta que es uva riesling, yo por los primarios no lo hubiese adivinado nunca.