Color amarillo tendiendo a dorado.
La nariz es de buena intensidad, necesita aireación y muestra ciertas notas de evolución, cítricos dulces, almibar, flores blancas y recuerdos a cera. Curiosa nariz
En boca tiene buena entrada, frutal, goloso, de paso ligero y falto de acidez por el paso del tiempo con lo cual se hace algo pesado y sin frescura, no obstante no se puede pedir más de un vito que debió consumirse mucho antes.
Interesante evolución.

No conocía la variedad Torrontes y me ha sorprendido gratamente.

Amarillo intenso casi dorado, es denso pero deja una lágrima muy difuminada que desaparece con rapidez.

Aroma intenso a hierba recien cortada, luego aparece la piña, mentolados e incluso regaliz. Aroma largo y embriagador. Una Gozada!

Sabor intenso, seco, largo, acidez en su justa medida, recuerdoa a frutos con hueso:melocotón.

Vino redondo y como comentaba, me ha gustado mucho, luego al leer sobre él veo que debe consumirse ya, para mi gusto ha evolucionado muy bien en botella.

Precio: alrededor de 10€ en tienda.

Me he decidido a realizar mi primera cata individual ya que es un vino diferente y muy atractivo.

Salut.

Cata de puertas abiertas en Vilaviniteca de Edonia. Color amarillo brillante con aromas florales delicados y en boca entra fresco y vivo, pero realmente el torrontés de Abel Mendoza es mucho más complejo que éste.