La nariz sorprende; la boca defrauda

Amarillo pajizo muy claro pero brillante; bonito color y presencia; destellos verdosos.
Impresionante nariz a copa parada, aún fresco: cítricos a mansalva (lima-limón, pomelo), notas florales y, al final, toques verdes (hierbabuena). Tan intenso que casi cansa.
Pero en boca, recién servido, es aspero, algo amargo y excesivamente ácido y carbónico. Evoluciona mucho en una hora, pero no acaba cumpliendo las expectativas generadas en nariz: intenso pero corto, con poca presencia, amargo (almendra), cítrico... no me invita a trago largo.
Tendré que recatarlo en otro momento.