Ribera del Duero

Buen vino de la Ribera del Duero, aunque no tenía demasiada experiencia con esta bodega,reconozco que está bastante bueno. Degustado sin decantación previa y con tan solo 10 minutos de aireación.

Vista: Bonito color cereza oscuro de capa media-alta y con lagrima abundante.
Nariz: No le ha costado abrirse, pese a la poca aireación previa, de intensidad media, fruta madura, vainilla.
Boca: Buena entrada, aunque no se notan en ningún momento los 14,5º que indica en la botella. La acidez esta bastante marcada y los taninos presentes. Final no muy largo.

Un vino que esta "verde", debe mejorar mucho en botella. Pero hoy está bastante más bebible que por ejemplo el Neo de la virtual.