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Interesante Ribera, a mejorar con el paso del tiempo

El resumen antes de entrar en detalles, podría ser algo como que estamos ante un vino muy interesante, para disfrutar con tiempo y que alcanzará su plenitud en los próximos 2 años.

En copa se presenta con cereza picota de capa alta con ribete granate vivo.

En nariz surgen los tostados cremosos, la vainilla, el cacao, ligeros ahumados y balsámicos, fruta madura en concreto moras y ciruelas, junto con notas a galletas. La nariz es intensidad y profundidad.

En boca los taninos están presentes pero ya comienza a estar integrados, al principio el final es algo alcohólico y te sugiere que le otorges unos minutos. Con el tiempo se asienta y desaparecen las puntas alcohólicas, se torna en un vino con un final muy largo, de nuevo ligeros tostados, fruta madura pero más comedida que en nariz, sobre todo aparecen moras. El conjunto resulta cremoso, con presencia, cuerpo y llena la boca todo con un toque térreo y sabroso.

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