Se engancha en boca con raza
Una vez entrados en el siglo XXI nos encontramos una cosecha salvajemente buena, el 2001 y luego una sucesion de años siempre suficientemente buenos pero un poco a la sombra del primero.
Un Rieussec de color bonitamente dorado sin llegar a ambarino, aun es muy joven...
Este 2003 es un año de excesos, frutas y azucares, acidos y maderas, de todo y con concentración. El año de la canicula marca de juventud desbordante al vino. Se puede decir que parece más un 2006 que un 2003 pues sus destellos de nervio y fruta parecen estar recien embotellados y no ya con casi un lustro de botella.
Boca grasa e intensa, concentracion y nervio sin olvidar una excelente calidez que busca un buen maridaje contrastado. El final de boca demuestra la riqueza de frutas, botrytis y maderitas ahumadas.
Longitud y aptitud de guarda garantizadas