Apunta bien este Sauvignon Jaune. Un vino rico, potente, intenso, con toques golosos tanto en nariz como en boca. Me recuerda más a ciertos Chenín Blanc. Algo leve de miel, cítricos, un punto de melocotón, crema. En boca hay frescura y longitud, bien amplio y con equilibrio. Francamente rico
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