Curiosa elaboración
NOTA DE CATA:
7.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Color picota intenso, ribete rubí de capa medio-alta.
En nariz se aprecia fruta madura y en compota junto con tostados y algún toque balsámico.
En boca tiene una entrada suave, se muestra sedoso y algo dulzón, equilibrado y elegante, con fruta roja y posgusto corto. Interesante e incompleto.
A 15€ en restaurante.