El vino en copa se presenta amarillo pálido con muchos reflejos verdosos y brillante.
En nariz el vino muestra un gran encanto varietal que destaca por las frutas exóticas como la fruta de St. Jacques y el maracuja y ligeras notas almizcladas de gran persistencia, complementadas con algún recuerdo a fruto seco tostado(el famoso fumé). Al oxigenar el vino se nota que esta aun por evolucionar y hacerse complejo en botella.
En boca el vino da un ataque seco pero glicérico y acariciador, con un paso de boca untuoso y una potencia frutal muy típica de la variedad cuando está bien madura pese a que no a perdido el frescor ácido bien integrado, en fondo de boca da un golpe de amargor aperitivo que invita a seguir bebiendo.
El postgusto es largo y perfumado como a piel de melocotón y almendra amarga.