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2 años y pico después

Referencia en los ultimos años en la zona.
Tipicidad.
Desde noviembre de 2009 no lo tomaba, y ayer desenpolvé, no una, sino dos.
En otras añadas la guarda de este vino no me llegó a complacer, pero esta vez, ha sido
curioso.
El caldo no se ha dejado nada por el camino.
Sigue estupendo, lleno de fuerza y fruta. La intensidad es casi excesiva y,
precisamente el mercado, parece que busque elegancia y no estas musculaturas.
La moda volverá. Quizás no. Pero a mí me encanta ese amargor indomable que le quita frescura pero que le da una personalidad unica. La tierra y el clima extremo en la copa.

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