Barón del Valle 2004

VISUAL: Capa media alta con ribete cardenalicio. Lágrima abundante.
OLFATIVA: Buena intensidad aromática, con marcado aroma de fruta muy madura. Aparecen notas tostadas, ahumadas, notas vegetales y vainilla. Evoluciona hacia café y cacao. En general es muy potente en nariz.
GUSTATIVA: Paso muy elegante por boca, con entrada fresca, paso agradable, nada astringente, con un recuerdo final a la fruta madura y café, incluso regaliz. No es excesivamente largo ni muy persistente.