Mediterraneo

Amarillo dorado palido , limpio y brillante con lagrima corta , fina y persistente
nariz de intensidad media-alta con predominio de entrada de minerales , apareciendo mas tarde flores blancas y amarillas. Despues frutas blancas , pero sin perder nunca su fondo mineral.
Paso por boca untuoso, oleoso y fresco. Notable acidez con un buen cuerpo y textura muy agradable , junto a un sabor potente frutal con un fondo mineral.
Postgusto largo y potente