Cacao maravillao

Color: picota oscuro con ribete marrón y capa alta.
Nariz: cacao, cacao y cacao. Buena intensidad. También tofes, roble cremoso y especias dulces. No encuentro la fruta.
Boca: fácil de beber, redondo. Los taninos ya se han integrado. Acidez justa y goloso. Muy al fondo, frutas maduras en licor. Para beber ya.
Proyecto ambicioso en Toro con una gran materia prima y enorme potencial. Su primer vino tiene de todo menos fruta...habrá que esperar, como dice su lema, a que en añadas venideras, encuentren la fruta deseada.