Moderación

Resulta difícil catar este vino sin compararlo con su antecesor Culmen 2001. Hoy por hoy las diferencias son evidentes, aq la linea y el concepto o idea de vino sea la misma. Este Culmen, resulta algo más complejo , mineral y vegetal que el anterior, aq no posee su extraordinaria potencia frutal. En boca es redondo, suave y no tan ácido como 2001, más frutal, aq con matices amargosos y un postgusto tostado, torrefactado interesante.