Amarillo pajizo brillante. Burbuja pequeña de violencia inusitada e infatigable. Notoria corona de espuma, aunque fugaz. Aromas acaramelados y melosos con notas florales y de chicle de frambuesa. En boca es golosón, dulce, embriagante, fácil de beber, aunque sin llegar a lo cansino gracias a un final de acidez suficiente. Un spumante más ancho que largo.

Amarillo pálido con reflejos dorados.

Nariz intensa en la que su primer golpe es el típico de los Moscatos italianos. Heno, uva moscatel, manzana caramelizada y menta.

En boca entra con mucha espuma, burbuja muy numerosa pero inconsistente. Muere rápido con lo que deja beber sin obturar. Muy dulce, con cierta acidez que compensa en cierto modo evitando la empalagosidad. Recuerdos de limonada.

Persistencia baja.

Buena imagen, con botella tipo champagne, la que tiene esta curiosa iniciativa de Martini.