SOLPOST FRESC 2007

Vino catado en la visita a la bodega. Botella sin etiquetar y a punto de salir al mercado.
VISUAL: Color violáceo, con capa alta.
OLFATIVA: De media intensidad. Fruta negra y muy floral, algo especiado con sutiles aromas parecidos entre vainilla, canela y mantequillas, de todas maneras sus aromas no son muy francos, nos cuesta diferenciarlos entre ellos y los aromas se encuentran muy enmascarados, lo que lo hace bastante complejo.
GUSTATIVA: Redondo en boca, entrada agradable con medio cuerpo, nada astringente, al contrario del 2008, suaves taninos, en vía retronasal te aporta esas notas que encontrábamos en nariz, mantequillas y flores que lo hace muy agradable, quizás le falta algo de persistencia.
Mejor en boca que en nariz.