Los tres cavas que he probado de esta bodega rayan a gran altura, este es el que mejor calidad precio tiene, es de color amarillo pajizo, la burbuja es pequeña y continua,en nariz da aromas citricos, bolleria, frutos secos y florales.
En boca es fresco,con gran acidez, carbonico bien integrado, es seco y algo amargo, con un final citrico que perdura.
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