Redondez y equilibrio...

...Es lo que caracteriza a este nuevo elaborado de la familia Eguren en la D.O. Toro.
A la vista ofrece un intenso colr rojo cereza, de capa media-alta, ribete con tonos rubí y ocres en el fondo de la copa y lágrima firme y glicerica.
De nariz cremosa, madura y recuerdos de dulcedumbre, de aromas a fruta negra en mermelada y cacao fino, sobre notas de crianza en roble armonicas y muy respetuosas con la fruta, balsámico y goloso. Nariz compleja y redonda.
En boca recuerda a la compota de frutas y a confitura de calidad, especas dulces y chocolate negro. Es balsámico, de tanino maduro pero aun vivo, acidez justa y estructura media. Es redondo, largo y con recuerdos de matorral en el postgusto.