En la botella tengo un vino del año de sauvignon blanc. Pero a la vista tengo un vino blanco con tonos de rosado cebolla pálido y con nariz de lías, muy poco de fruta tropical. A pesar de esto, la nariz no resulta desagradable, sino con cierta complejidad y atractivo. No huele a sulfuroso. En boca tiene buen cuerpo, buena acidez, graso... en fin, desconcertante por todos lados. Desde luego a ciegas nunca dirías que es una sauvignon.

No valoro porque no sería correcto, aunque el vino cayó en una comida sin problemas. Intentaré probar otra botella en otra ocasión a ver.