Muy grata sorpresa

Tras la decepción que me llevé tras catar en varias ferias los vinos de recientes añadas, por la sensación de ser un poco comercial del vino, me ha sorprendido gratamente conocer que este albariño cambia para muy biencon su estancia en botella, gana en complejidad aromática y expresa el terruño con mejor definición. Se aprecia la calidad en el viñedo y en las uvas por esa capacidad de envejecer y esa acidez marcada que hace de columna vertebral.
De color dorado, limpio y oleoso. En nariz a copa parada predominanlas notas de cítricos, como pomelo, lima, notas herbáceas (recuerdos de hierbaluisa), piel de melocotón, mineralidad. Con el movimiento de la copa aparecen notas de maracuyá, piña madura, coco, flores blancas. En boca tiene potencia (cuando se calienta un poco, aparecen algunas notas alcohólicas), buena estructura y excelente acidez que le augura un futuro muy digno. Me ha gustado y me ha sorprendido.