Con pescado

VISTA: Amarillo cristalino y reflejos verdosos.
NARIZ: Intenso y aromático. Recuerdos de cítricos, miel, mango y piña.
BOCA: Con volumen. Entrada suave, redonda y dulzona, para pasar a mostrase algo más mineral y amargoso. Notas de mango e hinojo al final.

Hacía tiempo que no degustaba esta fresco blanco. Su frescura y su volumen frutal lo que más gusta. Equilibrado y sin excesos. Va perfecto con marisco y arroces. Mejillones y almejas. Desenfadado y goloso. Fácil de degustar. Fácil de tomar.