Salanques 2006

Vino catado en la 16a Fira del vi de les DO'S de la comarca del Priorat en Falset.
VISUAL: Capa media, de color picota con borde granate. Con presencia de lágrima gruesa de caida lenta.
OLFATIVA: Buena intensidad inicial, con una marcada mineralidad y notas de hierbas aromáticas junto con un fondo de fruta negra muy presente. Algún recuerdo a galleta tostada, al agitar la copa es más complejo y sugerente, se muestra más fresco, más expresivo, marca nuevamente la hierna aromática, notas mentoladas, pegamento "imedio", chocolate, cacao y un gran fondo mineral. Marcado carácter prioratino.
GUSTATIVA: Ataque potente, con buena acidez, equilibrado, goloso, bastante redondo y carnoso. Algo amargo al final y de taninos maduros.