Fresco y astringente

Xamen visual
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Limpidez opaco
Fluidez consistente
Lágrimas lentas
Color granate
Intensidad sostenido
Calidad vivo
Efervescencia nula
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Examen olfativo
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Primera impresión agradable crianza
Aroma: intensidad fuerte, calidad con raza, tipo terciario y primario, cuero, lácteos, crema, clavo, sotobosque, al agiarlo tapado aparece la ciruela y las violetas. Persistencia normal 3 caudalías.
olores anormales ninguno
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Examen gustativo
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Primera impresión agradable.
Dulzura seco
Acidez fresco
Cuerpo: alcohol caliente, extracto denso llena la boca, taninos ricos, duermen las encías
Intensidad largo
Aroma en boca. Calidad placentero, Naturaleza joven, ciruelas negras maduras, moras y cerezas Equilibrio correcto
Postgusto constante
Impresión final robusto.