Blanco con crianza

En su fase visual destaca su color amarillo dorado, limpio y cristalino. En nariz sobresalen las buenas notas de una fruta madura, hierbas de tocador, anis estrellado, levaduras y piedra seca. Surgen las notas a cereal tostado y los ahumados, como si tuviera cierto trabajo con la madera. En boca se caracteriza por su buen ataque, resultando utuoso, graso, algo alcohólico y con una buena acidez. En su recorrido en boca destaca de nuevo la buena fruta madura y los recuerdos a tostados y cereales. Sus taninos son sabrosos y maduros y su final nos deja un ligero amargor con alguna punta alcohólica.