ACÚSTIC blanc 2008

VISUAL: Color nítido, amarillopálido con reflejos dorados y ambarinos.
OLFATIVA: De media intensidad, a copa parada es muy vegetal, destacan los tostados, con poc afruta y un fondo mineral. Al agitarlo se aprecia algo más la fruta, una fruta blanca pera, melocotón de agua, persisten notas vegetales, hierba buena, con algún toque tostados, tabaco y mineral. No demasiada cosa, evoluciona hacia una fruta blanca más madura.
GUSTATIVA: Nos dice poca cosa, paso ligero, corto de estructura y persistencia, con una cierta untuosidad pero muy escasa, postgusto poco frutal.