Evolución
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Me guardé una botella durante 6 meses.
Sigue con personalidad, serio, elegante. La fruta se ha difuminado algo y sus notas ya no son tan francas, pero por contra, aparecen notas cremosas y de anisados. Hinojo en flor.
Sigue gustandándome también en boca, donde el paso es fácil y goloso. A seguir de cerca.