Rioja mineral

De color picota brillante, sorprende en la fase olfativa por su marcada mineralidad , sensaciones de piedra caliente ( recuerdan a la calidez de las monastreles valencianas), en un fondo compotado frutal que ennoblecen el vino. Fue catado a ciegas, al principio su mineralidad preponderante se mezclaba con una sensación frutal carbónica que denotaba juventud y a otros Riojas jovenes de maceración carbónica. Trqas expandirse en copa, el vino adquiere solidez olfativa, aparecen notas tostadas integradas, y se estabiliza en su bouquet. En boca es un Rioja inconfundible, con alta acidez, paso largo , ligero, pero carnoso, tánico. Postgusto frutal, un vino curioso, distinto , pero sin perder la perspectiva de su origen. Interesante para cata a ciegas