Magnífico

Botella muy bonita, de cristal corpulento, cápsula y corcho de máxima calidad, éste último largo y consistente.

Visual: rojo picota claro, capa alta, lágrima abundante, densa pero fina. Menisco con ribete rubí-cardenalicio muy abundante, pequeñísimos reflejos ligeramente teja que indican la crianza en roble americano.

Nariz: al descorchar no se muestra muy abierto, pero al airear aparece fruta negra sobremadurada, madera de alta calidad, vainilla, especiados, fondo de regaliz y balsámico-mentolados. No aprecio aromas terciarios. A este vino le quedaba aún muchísima vida en botella.

Boca: vino contundente pero, a la vez, con taninos nada astringentes, tremendamente dóciles, entrada muy agradable, ya indica que bebemos algo más que un vino al uso, sabor a fruta con toques de especias y a madera-mentolados fantásticos. Acidez bastante elevada pero nada desagradable, el equilibrio entre alcohol-madera-fruta-acidez es maravilloso. Retronasal notable y agradable, fondo y final largo, de un minuto o más. Un vino que deja huella.

Para mí, este Pesquera "básico" es un clásico de la Ribera fantástico y con una RCP impresionante. Soy un enamorado de los vinos del gran maestro Alejandro Fernández :)