FICHA TÉCNICA
Bodega
Union Champagne
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Chardonnay procedente de varios Grand Cru
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de De Saint Gall Extra Brut Blanc de blancs
OPINIONES
1
De Saint Gall Extra Brut Blanc de blancs
Paso cremoso, con buena acidez, muy buena integración del carbónico y bastante longitud.
Paco Higón
02/06/09 10:56
Fecha cata:
01/06/09
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Dorado pálido. La nariz es intensa, bastante golosa, incluso dulce, con notas de bollería, cierto carácter floral, algo de fruta blanca escarchada y una ligera mineralidad. En boca tiene buen ataque, el paso es cremoso, con buena acidez, muy buena integración del carbónico y bastante longitud. Goloso y con un fondo levemente dulce.