Cambio respecto a 2005

He notado un cambio bastante significativo respecto a la añada anterior. Quizás haya sido la botella... en cualquier caso, decir que ha estado muy bien. Buena estructura, buena trama, menos corpulento y licoroso, más delicado y elegante. Interesante. Probaremos otra botella para terminar de valorarlo avanzado un tiempo.

Color picota
En nariz se muestra EMHO, menos varietal que el 2005. Ciertamente la madera está presente pero no noté que molestara. Batante fruta roja y negra en primer plano, cremosidad, toques interesantes de balsámicos. Ni rasto de la potencia del 2005.
En boca de entrada ciertamente intensa pero no tan corpulenta como la anterior añada. Ni rastro del la calidez licorosa, pero bastante armonía ya y elegancia.

Como siempre, un referente... veremos qué tal está en un tiempo.