botella buena

Rubi capa baja
aromas terciarios, cuero, maderas, ligera reduccion...luego aparecen secundarioz y primarios. Corteza de arbol, citricos, especias, frutos rojos acidos, fresas...buen bouquet.
Cuerpo medio pero buen volumen apoyado en un excelente acidez citrica.
Aparecen toques de madera especiada muy interesantes que asocio a la elaboracion con raspon.
Decantado y spinwineado, inicialmente recuerda a un rioja de mas de 20 anyos, pero con el tiempo sale su caracter borgonyon y su misterio.
Tiene una leve acidez volatil que aporta complejidad.
Por menos de 17€, una excelente RCP