Muga blanco fermentado en barrica 2008

VISUAL: Color amarillo - dorado pálido, se muestra algo untuoso.
OLFATIVA: De media intensidad, muy sutil y sugerente, notas cítricas muy marcadas que apagan algo la fruta blanca (manzana, pera verdes), con un fondo muy disimulado de finos frutos secos tostados. Aparece alguna nota herbácea, y van apareciendo notas florales (jazmín, flor del azahar).
GUSTATIVA: Buena entrada, ataque elegante, paso suave y untuoso, acidez muy marcada que la suaviza un tanto notas de la barrica con algún tostado en el postgusto, vuelven a aparecer los cítricos, ligera amargosidad y de media persistencia.