En esta ficha de cata especifican que el vino tenia Tinta Caiada, en el que yo bebí tenía Syrah y no existía esta varietal.
Color cereza oscuro.
Aroma de buena intensidad a varios tipos de frutas, algunas en confitura y otras muy maduras, chocolate, regaliz, vainilla, pastelería, flores e hierbas.
En boca es sabroso, el paso de boca muy alegre, equilibrado y redondeado, taninos dulces, bueno el retronasal con mucha fruta, el final no muy largo pero con mucha persistencia.
Esta muy bien para los 8-10 € que cuesta, excelente la RCP. El corcho un 7

Color rubí intenso, ribete cardenalíceeo, capa media-alta, lágrima fina y con mucho extracto tintando toda la copa. Aromas de fruta roja bien madura, ligeros recuerdos de caramelos (el famoso Kojak), ligeramente especiado (parece una monastrell), tostados marcados y taninos algo verdes, recuerdos de toffee y chocolate. En boca su entrada es bien potente, astringente, acidez algo elevada, frutoso, apuntes alcohólicos, persistente, tostados muy marcados y aún están por pulirse. Final largo, postgusto de fruta madura.

Le falta mucha botella aún, una temporadita más bien guardado y el resultado mejorará.