Achampanado

Amarillo pálido, brillante. Burbuja mediana muy abundante.

Buena intensidad. Bollería, crema pastelera, tostados, cítricos, hierba fresca, fruta de hueso y notas de piña.

Muy buena acidez. Marcado sabor cítrico, muy fresco. Amplitud media. Paso agradable. Post-gusto medio-largo a pomelo.

Me ha recordado mucho a algún blanc de blancs básico que he probado. Interesante opción por algo más de 8 euros.