Anda que sorpresa!

Color: Cereza intenso oscuro con buena capa
Aroma: Intenso, complejidad, cambia conforme transcurre el tiempo, primero me aparece la fruta roja dando paso luego a recuerdos a regaliz, pimienta y menta.
Boca: ligero, se muestra sabroso, equilibrado y tostado.
Nada que ver con el de la cata del verano del 2009, cambios bruscos de temperatura ( el estar en el coche al calor de Xativa), vino diferente a pesar de ser de la misma marca, el catador (yo), un defecto, no sé. Puntuación un 8.5 para compensar