Este vino apunta muy alto.
Color marillo dorado intenso, limpio y brillante, con lágirma abundante.
En nariz se descubren las notas frutas, entre cítricas y manzana verde, algo de piña, notas herbáceas y algún recuerdo mineral.
En boca su ataque es fresco pero contundente, muy expresivo, con un recuerdo a pastelería, croissant, buena acidez, aunque en mi caso sea algo excesiva.Finalmente aparecen los sabores frutales y los recuerdos minerales, y en algún momento da la impresión que surgen notas que recuerdan lo ahumados. El post gusto es largo e intenso, ayudado sin duda alguna por la notable acidez