Staging ::: VER CORREOS

Me ha gustado

Bonita botella bordelesa, buena cápsula y buen corcho no demasiado largo que sale perfecto y entero como si acabara de embotellarse.

Visual: rojo cereza oscuro con tintes ocres, capa media-alta, ribete cereza-transparente con, todavía, ligerísimos detellos granates/rubí que denotan que aún es bastante joven el vino. Poca evolución.

Nariz: de buena intensidad desde el primer momento, fruta negra madura, buenas y abundantes especias, buenos balsámicos-mentolados, buenas maderas, toffee, chocolate amargo, pimienta negra, vainilla, clavo y regaliz. Terciarios presentes a cueros, ahumados y carne fresca muy bien integrados con los aromas primarios y secundarios comentados. Muy compleja.

Boca: entrada de cierto volumen, mucha fruta madura, de taninos pulidos y golosos, buenos especiados en el paso por boca, rico, sabroso y goloso. Final medio-largo con postgusto complejo y agradable aunque algo tánico todavía en las encías.

Todavía creo que tiene varios años de recorrido en botella. La RCP me parece excelente.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar