Recuerdos a Burdeos

VISUAL: Profundo color rubí.
OLFATIVA: Al principio nos recuerda un Burdeos con notas vegetes secas, hojas de tabaco y olivada, es especiado va evolucionando, vibrantes aromas de ciruelas secas, bayas rojas y menta, con un toque de violeta, magnifica evolución, la fruta se vuelve dulce en mermelada, confitura de tomate. Al final por eso solo encontramos la olivada.
GUSTATIVA: Gran entrada, elegancia, taninos suaves y maduros que proliferan en el paladar para completar un delicado acabado, sedoso, secante equilibrado, postgusto a café.